日西融合,5種奢華製作的新口感奶油夾心餅乾
將入口即化的軟糯蕨餅和濃郁滑順的奶油,夾在輕盈烘烤的酥脆餅乾之間。不同的口感融為一體,每一口都能享受到「軟糯、酥脆、濃郁」平衡的新口感甜點。日式溫和的甜味與西式濃郁的風味交疊,在口中緩緩融化,呈現出奢華的滋味。除了華麗的外觀,隨著品嚐而變化的口感和餘韻也是其魅力之一。這是一款能讓日常時刻變得特別,也適合犒賞自己的完美甜點。
### 商品概要
販售期間:預計5月發售 販售價格:「蕨餅奶油夾心餅乾」單個450日圓(含稅)/ 5個裝2000日圓(含稅) ※售完為止 販售店鋪:とろり天使のわらびもち覺王山店 享用方式:冷凍販售,請在冰箱冷藏2~3小時解凍後享用
### 商品說明
- 【草莓】保留國產草莓的風味,搭配北海道產奶油,製成濃郁且餘韻悠長的滋味。 - 【焙茶】使用日本少見的炭火烘焙焙茶。充分引出其獨特的色澤和持久的香氣。 - 【抹茶】使用京都北川半兵衛商店嚴選抹茶。微苦與高雅的甜味和諧交融,是一款與蕨餅完美搭配的夾心餅乾。 - 【柚子】使用高知縣產柚子皮。清爽的香氣和高雅的甜味,疊加上奶油的濃郁,製成富有層次的滋味。 - 【黑芝麻】嚴選黑芝麻適度烘烤,製成芝麻醬。加入京都產竹炭,製成深黑色的外觀和風味。是一款香氣濃郁、風味獨特的奶油夾心餅乾。
關於とろり天使のわらびもち
### 大阪發源的「軟糯」口感「蕨餅」和「飲用蕨餅」
生蕨餅(和三盆黃豆粉)
「とろり天使のわらびもち」是一家以「軟糯口感」的「生蕨餅」為招牌商品的日式糕點店,於2020年8月在大阪中崎町(現已遷至天神橋)開設了1號店。
「生蕨餅 和三盆黃豆粉」軟糯到牙籤無法刺穿,需要用筷子享用。
這種稀有的「軟糯口感」蕨餅,是最佳的伴手禮。
飲用蕨餅(左起:黑糖蜜/抹茶/奶茶)
「飲用蕨餅」是一種飲用甜點,源於一位打工女高中生的想法:「這麼軟糯,是不是可以用吸管喝呢?」它因杯底放入蕨餅、頂部加上鮮奶油的「吸睛」外觀和新口感而成為話題,成為每日最高銷售500杯的熱門商品。
口味有「奶茶」、「黑糖蜜」、「抹茶」可供選擇。
奶油蕨餅(抹茶/原味/焙茶/黑芝麻)
此外,還有將蕨餅放入杯中,上面放上鮮奶油,可依喜好撒上黃豆粉的「奶油蕨餅」,提供「原味」、「焙茶」、「黑芝麻」、「抹茶」四種口味。
※所有價格均含稅 ※可能因販售地區而異。
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 相關組織:北川半兵衛商店
- 原文日期:5月発売 / 2020年8月